Kafevakt

Lagene har ansvaret for kafédrift på klubbens hjemmekamper. Kafévakter tildeles lagets foreldrekontakt når terminlister er satt.

Hvert lag må holde seg oppdatert på endringer av kamper og tidspunkt når de har kafedrift.
En fra styret vil være tilgjengelig ved behov. Se infoperm på kjøkkenet med mer info.

OPPSTART

  • Oppstarte 1 t og 15 minutter før første kamp, 2 timer før seniorkamp
  • Hent varer på lagret
  • Prioriter å få kaffen på kok
  • Setter i gang vaffelsteking
  • Smører landganger
  • Organiserer og plasserer ut varene i kiosken
  • Forsikrer seg om at pengeskrin og betalingsterminalen er på plass
  • Telle over kassa

UNDERVEIS

  • Tilpasser påfyll av vafler, landganger og kaffe etter behov underveis
  • Om det skulle mangle viktige varer kan dette kjøpes på Rema og faktureres Harstad Håndballklubb.
  • Kiosken skal være bemannet av en voksen hele tiden, barn under 15 år skal ikke behandle betalinger
  • Toaletter og garderober ryddes underveis etter behov.
    Papir etterfylles, nøkkel til dispensere finnes på hylle i renholdsrommet i gangen-
  • Tribuner ryddes jevnlig, søppel tømmes, nye poser sette i søppelboksene

ETTER SISTE KAMP

  • Kjøkken og kiosk ryddes, vaskes og forlates i den stand vi ønsker å finne den igjen. Alle klubbens varer skal settes inn på lagret til klubben i 1.etg.
  • Pengeskrin telles opp, oppgjørsskjema fylles ut og inntjente penger legges i droppkassen innerst på lagret til klubben i 1.etg. Sammen med dagsoppgjøret skal dagsavstemning tas av betalingsterminal ligge. Alle trenere, foreldrekontakter og øvrige ansvarlige fra klubben har kode til lagret.
  • Alt av klubbens utstyr som er plassert ut, ryddes inn på lagret igjen.
  • Vakten venter til alle lagene har forlatt garderobene, rydder og tømmer søppel
  • Toalettene ryddes og søppel tømmes
  • Alt søppel tas ut og kastes på anvist plass.
  • Forsikrer seg om at alt låses, og at arrangementsnøkkelen henges på plass